トライアルの三元豚ロースかつ重

三元豚ロースかつ重

前から気になっていた、トライアルの「三元豚ロースかつ重」を食べてみました。

昼飯に迷っていて、Uberを覗いたらトライアルの三元豚ロースかつ重を発見❗️しかも配達なのに、店頭同一価格。これは注文するしかないと思い注文してみました。

商品到着

届きました。

これで299円ってコスパ良すぎやないですか❗️しかも税込で。

この写真は、食べる前に写真撮るの忘れてしまい、すでに左のカツを一切れ食べてしまい、一味をかけてしまっています。見た目では量は少なく感じましたが、完食すると腹八分くらいに。味も美味しい。これで299円なら毎日ランチで食べたい。

感想

トライアルの「三元豚ロースかつ重」は、その名の通り、三元豚のロースを使用したかつ重で、食のスペシャリストが集まる株式会社明治屋によって開発されたそうです。

三元豚は、3種類の品種を交配させた豚で、肉質が柔らかく、適度な弾力があります。この上質な肉を使用し、サクサクの衣と共に揚げた後、出汁の旨味が効いた割下で煮込み、卵でとじることで、風味豊かなかつ重に仕上がっています。特に、枕崎産鰹節を使用した出汁は、その香り高さが特徴で、日本人の心に染み入る味わいを提供しているとのことです。。

また、このかつ重は、プロの料理人が作るおいしいかつ重の作り方をデータ化し、専用の調理マシンを開発することで、全国のトライアル店舗で味のばらつきを防ぎ、どこでも同じ美味しさを提供しています。東と西で味覚が異なることを考慮し、地域によって醤油の濃さを変えるなど、細かな配慮もされているとのこと。

このように、手頃な価格でありながら、味、素材、製法にこだわり抜いた「三元豚ロースかつ重」は、多くの人々に愛される理由があります。ぜひ一度、このコストパフォーマンスと味の良さを、自らの舌で確かめてみてください。